Ik heb meerdere keren te horen gekregen dat de artikelen op de GreenMatch website wat gedateerd beginnen te worden en terecht ! Ik schrok er eigenlijk zelf ook wel van dat het laatste artikel/column van 2016 was en wie leest dat nu nog? Alle besognes, druktes van het dagelijkse werk...
Author Archives: Jan Moekestorm
Evaluatie 2016
Dit artikel is gebaseerd van een interview op 27 oktober 2016 door Agf.nl bij ondergetekende. Na een uitermate treurig voorjaar hebben de komkommer- en paprikatelers toch een behoorlijk seizoen weten te doorlopen. In tomaat en aubergine is dat anders, ziet Arie Middelburg. Vanwege zijn adviesbureau GreenMatch is Middelburg het hele...
GreenMatch 10 jaar jong
In 2005 begonnen. In een wat hectische tijd dat diverse telers opnieuw hun plek wilden hervinden in de diverse te kiezen afzetkanalen voor een goed of beter gevoel en een prima prijsvorming. En aan de andere kant verkooporganisaties/telerverenigingen die meer direct met (meer) telers wilden samenwerken. Dat was het startpunt...
Paprika van maat naar gewicht; en verder?
Hoe nauwkeuriger en uniformer, des te beter en gemakkelijker voor kleinverpakkingen en de vraagontwikkeling vanuit de markt; dat moet de gedachte zijn geweest voor de overgang van maatsortering naar gewicht sortering bij de paprika in dit jaar. Geen koppelingen meer tussen maat en gewichtsortering. Maar is de indeling juist geweest...
Prijsvorming Spanje
Prijsvorming Spanje Om meer inzicht te krijgen in de prijsvorming van de Spaanse producten aldaar heeft GreenMatch het nodige onderzocht. Hiervan zijn de cijfers op een rijtje gezet. In bijgevoegde grafiek is hiervan een voorbeeld te zien. Zoals te verwachten, is er meestal een vergelijkbare trend te zien met die van...